台湾茶基礎講座オンライン・第3回「文山包種茶と木柵鉄観音」2023年11月26日AM

嗜好品としての上質な台湾茶の世界を紹介し、
”お店でお茶を選ぶことができ、自分で美味しく淹れられる”をゴールに、
初心者の方でも無理なく台湾茶の基礎を学ぶことができる講座が「台湾茶基礎講座」です。

第3回は台北近郊で生産されている名茶「文山包種茶」と「木柵鉄観音」をご紹介します。

いずれのお茶も生産量は限られているお茶ですが、日本人の方にファンの多いお茶でもあります。
反面、提供されている情報には限りがあり、見えてこない部分の多いお茶でもあります。

今回の講座では、6種類のサンプルを飲み比べながら、現在の製法について解説をしていきます。

＜日時＞　2023年11月26日(日)　10:30-12:30

＜会場＞　Zoomにて開催（参加者の皆様に参加用URLを後日お送りします）

＜申込＞　受講者の方はログイン後、以下の部分にある申込フォームから、お申し込みください。

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