中国茶研究講座オンライン・緑茶編 第2回「同銘柄の違いを飲む」2022年8月7日AM

ある程度の中国茶の枠組みを学んだ方を対象として、
”こだわりのある専門店で、自在にお茶を選べる”をゴールに、
もう少し踏み込んだ内容をお伝えし、整理して飲んだ経験を積んでいただくオンライン講座が「中国茶研究講座」です。

緑茶編の第2回は「同銘柄の違いを飲む」として、同じ銘柄でも品種や産地の異なる緑茶を飲んでいただく回です。
お茶は農作物であり、同じ銘柄であってもその品質や味と香りには差があります。
こうした差を理由を明確にしながら飲んでいく回です。

今回の講座では、龍井茶など微妙な違いが分かりやすいお茶を飲み比べ、それぞれの違いを明らかにしていきます。

 

＜日時＞　2022年8月7日(日)　10:30-12:30

＜会場＞　Zoomにて開催（参加者の皆様に参加用URLを後日お送りします）

＜申込＞　受講者の方はログイン後、以下の部分にある申込フォームから、お申し込みください。

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