2021年新春オンラインセミナー「21世紀の中国茶の20年」

どなたでもご参加いただける公開セミナーです。

21世紀も早いもので20年が経過しました。
この20年の間でも、中国茶の進化や変化は止まらず、新しい名茶が生まれるなど変貌を遂げています。
一方、日本において流通する中国茶の情報は2000年前後の中国茶ブームの頃から、あまり変化しておらず、現地の情報とのギャップを感じることも増えてきました。

今回のセミナーでは、20年という一つの区切りで中国茶の世界にどのような変化が起こったのか、を俯瞰的に解説いたします。

今回のセミナーのキーワード

・「標準」によるお茶の定義の進展
・地理的表示（GI）による知的財産権保護意識の高まり
・生産統計から見る茶類の多様化
・「茶旅（Tea Tourism）」「茶空間」など周辺産業への展開　など

セミナーに際しては、最新の中国茶統計や資料を入手し、PDF形式のレジュメとしてまとめて参加者に配布いたします。
※弊社が配布しておりました「中国茶データブック」に準じた内容となる予定です。

5分の1世紀分の中国茶の変化の様子を、90分でコンパクトにご紹介いたします。
新しい年の初めに是非ご参加ください。

＜日　時＞　2021年1月31日(日)　10:30-12:00

＜会　場＞　Zoomにて開催（参加者の皆様に参加用URLを後日お送りします）

＜講　師＞　森崎　雅樹
中国茶アナリスト、当社代表

＜参加費＞　3,000円　※PDF版レジュメ込み。PayPalでの事前決済となります。

＜備　考＞　当日の講座の模様は録画いたします。
お申し込みの方は、講座の翌日より2週間（2月1日～2月15日迄）、講座の録画をアーカイブとしてご覧いただけます。
当日、回線や設備状況などからご参加いただけなかった場合は、こちらのアーカイブ配信にてご参加ください（キャンセル連絡は不要です）。
レジュメのPDFファイルは、会期前日迄にダウンロードURLをお送りしますので、ダウンロードの上、ご参加ください。

＜申　込＞　以下の申込フォームをクリックいただき、お申し込みください。
1．参加人数の選択。「続行」ボタンをクリック。
2．お名前、メールアドレス、電話番号（任意）の記入後、「確認」ボタンをクリックするとPayPalの決済画面に移ります。
3．決済が完了しますと、自動送信でお申し込み確認メールが届きますので、ご確認ください。
※クレジットカードなどの情報はPayPal社にて管理され、当社では保存いたしません。