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標準を読む2021・第1回「新たな標準制度と六大分類」2021年11月6日AM

2017年に開始し、大反響をいただいたセミナー「標準」を読む。
それまで日本の中国茶シーンであまり採りあげられてこなかった、中国で進められているお茶の公的な定義を定めた「標準(日本語では「規格」の意)」を詳しく紹介。
曖昧な定義で話されがちだった中国茶について、一つの明確な根拠を提示しました。

あれから、約4年が経過し、日進月歩の中国茶の世界では、新たな「標準」の制定や、既存の「標準」の改訂や増補なども数多く行われています。また、「標準」制度自体にも、大きな転換が行われました。
これらの変化をキャッチアップするものとして、最新版の標準の動向をお伝えするセミナー「標準を読む2021」シリーズを開催いたします。

「標準を読む2021」では、前回の講座に含んでいた中国茶の基礎の部分は「中国茶基礎講座オンライン」で学んでいたくものとし、標準そのものについての話題に重きを置きます。
その分、全6回から全4回のコンパクトな講座といたしました。

第1回では、中国の標準制度の変更点と六大分類の大まかな定義の変更点を中心にお話しして参ります。

第1回のキーワード

・「標準」とは何か?
・「団体標準」の制定。担い手は政府から民間へ。
・六大分類の各茶類の基礎標準の変更点 など

セミナーに際しては、PDF形式のレジュメを配布するほか、主要な名茶の最新の標準資料を入手して翻訳を行い、その抜粋をPDF形式の参考資料としてまとめ、参加者に配布いたします。

今後の中国茶の動向を掴んでいく上でも、標準の理解は欠かせないものになっていくと思われます。
中国茶の正確な姿を捉えたい方は、是非ご参加ください。

なお、4回通しでご参加いただく場合は、一括で決済いただくと、受講料金を割り引いてご参加いただけます。
以下のお申し込み方法をご覧いただき、お申し込みください。

<日 時> 2021年11月6日(土) 10:30-12:30

<会 場> Zoomにて開催(参加者の皆様に参加用URLを後日お送りします)

<講 師> 森崎 雅樹
中国茶アナリスト、当社代表

<参加費> 4,500円 ※PDF版レジュメ込み。PayPalでの事前決済となります。

事前に4回分を一括でお支払いいただくと、4回分で16,000円となり、お得にご参加いただけます。
また、冊子版のレジュメをご希望の方は、Teamedia Online Storeにて「標準を読む2021」スターターキットをお買い求めください(冊子込みで4回18,000円)。

お申し込みの際は支払い方法で「オンサイト」を選択ください。
後程、料金のお支払い方法のご案内(クレジットカードもしくはゆうちょ銀行への振込)をメールにてお送りします。

<備 考> 当日の講座の模様は録画いたします。
お申し込みの方は、講座開催の翌々日より次回の講座日まで、講座の録画をアーカイブとしてご覧いただけます。
当日、回線や設備状況などからご参加いただけなかった場合は、こちらのアーカイブ配信にてご参加ください(キャンセル連絡は不要です)。
レジュメ・参考資料のPDFファイルは、会期前日迄にダウンロードURLをお送りしますので、ダウンロードの上、ご参加ください。

<申 込> 以下の申込フォームをクリックいただき、お申し込みください。
【1回ずつ決済を行う場合(通常料金)】
1.参加人数の選択。「続行」ボタンをクリック。
2.お名前、メールアドレス、電話番号(任意)の記入後、支払い方法で「Paypal」を選択。「確認」ボタンをクリックするとPayPalの決済画面に移ります。
3.決済が完了しますと、自動送信でお申し込み確認メールが届きますので、ご確認ください。
※クレジットカードなどの情報はPayPal社にて管理され、当社では保存いたしません。

【4回まとめて一括決済を行う場合(割引料金適用)】
1.参加人数の選択。「続行」ボタンをクリック。
2.お名前、メールアドレス、電話番号(任意)の記入後、支払い方法で「オンサイト」を選択。「確認」ボタンをクリックすると予約完了画面に移ります。
3.自動送信でお申し込み確認メールが届きます。その後、スタッフが内容を確認し、翌営業日までにお支払い方法のご案内をメールにてご案内します。期日までに決済を完了ください。
※第2回以降のお申し込みも同様に、支払い方法を「オンサイト」でお申し込みください。曜日は日曜日・火曜日を問わず、いずれの講座でもお申し込みいただけます。

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