中国茶基礎講座オンライン・第5回「閩南(安渓)烏龍茶」2023年2月19日AM
嗜好品としての上質な中国茶の世界を紹介し、
”お店でお茶を選ぶことができ、自分で美味しく淹れられる”をゴールに、
初心者の方でも無理なく中国茶の基礎を学ぶことができる講座が「中国茶基礎講座」です。
第5回は「閩南(安渓)烏龍茶」として、福建省南部(閩南・びんなん)の烏龍茶の世界をご紹介します。
福建省南部は烏龍茶の一大産地であり、安渓県で生産される安渓鉄観音は、その中でも代表的な銘柄です。
今回は安渓鉄観音の様々なタイプと黄金桂に代表される品種の異なるお茶や少し珍しいお茶もご紹介します。
福建省南部の烏龍茶の世界を知りたい方は是非ご参加ください。
※本講座のみの単発での参加、この講座からの参加も可能です。
<日時> 2023年2月19日(日) 10:30-12:30
<会場> Zoomにて開催(参加者の皆様に参加用URLを後日お送りします)
<申込> 受講者の方はログイン後、以下の部分にある申込フォームから、お申し込みください。
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